U Zadarskoj županiji, strani radnici su u najvećem broju, oko dve trećine, zaposleni u turističkim delatnostima, pretežno u ugostiteljstvu i hotelijerstvu, kao i u građevinarstvu – saopštili su za Večernje novosti iz zadarskog ureda Hrvatske privredne komore, ističući da se polovina tog broja odnosi na zaposlene u ugostiteljstvu i hotelijerstvu. Od ostalih sektora, kako navode iz HGK, važno je pomenuti i prerađivačku industriju, pomoćne delatnosti, kao i komunalne i saobraćajne službe koje su tokom protekle godine postale značajna podrška turizmu.
– Kao i ranijih godina, i dalje je najveća potražnja za kuvarima, konobarima i hotelskim osobljem. Prema informacijama anketiranih poslodavaca, neto plate zaposlenih u hotelijerstvu za ova zanimanja značajno variraju, u zavisnosti od kompanije i statusa radnika. Plate u ugostiteljstvu kreću se od 6 do 7 evra po satu na bazi od 175 radnih sati mesečno, dok su ukupna primanja često znatno veća (obezbeđeni obroci, često i smeštaj, bakšiš…). U špicu sezone, plate će se kretati između 1.500 i 2.000 evra neto, dok će sobarice, pomoćni kuvari, pomoćni konobari i radnici u kuhinji zarađivati između 1.000 i 1.400 evra neto – navode iz HGK.
Dodaju i da je, prema podacima Ministarstva unutrašnjih poslova Republike Hrvatske, tokom 2023. godine u Zadarskoj županiji izdato 10.053 dozvola za boravak i rad, dok je u 2024. godini do sada izdato 14.027 dozvola.
