Čini vam se da je u kuhinji sve savršeno i pod kontrolom, a onda, “kao grom iz vedra neba”, vaš petnaest-godina-star blender počinje da širi neugodni miris zapaljene plastike, prenosi portal “Avaz”.
Sprečite ovakve i slične probleme tako što ćete saznati kada je pravo vreme da zamenite određene aparate i alatke koje svakodnevno koristite prilikom pripreme obroka.
Drvene kašike – varjače
Menjajte ih svake tri godine ili kada primetite da su oštećene. Napukle varjače predstavljaju pravi mali raj za razvoj opasne bakterije ešerihije koli.
Gumene lopatice
Menjajte ih svake dve godine ili kada su vidno izgrebane, istopljene ili su promenile boju.
Noževi
Menjajte ih svake dve godine ili ako su slomljeni, zarđali te nema svrhe da ih više oštrite.
Posuđe od teflona
Menjajte ga svake dve do tri godine. Kada se pojave ogrebotine te teflon počne da se “ljušti”, a pranje ostataka od, recimo, jaja postane prava mala noćna mora, vreme je za kupovinu novog posuđa.
Plastične daske za sečenje
Menjajte ih svake godine ili nakon što tragovi od noža postanu vidljivi. Najbolje bi bilo kada biste imali različite daske za meso i povrće.
Blender
Ako je verovati proizvođaču, idealno vreme za zamenu blendera jeste kada se na bokalu pojave pukotine ili ako motor dođe u kontakt s vodom. Inače, sve što je potrebno jeste da s vremena na vreme zamenite tupe oštrice novima.
